Esse foi o bolo que levei no #picnicdaro
Bolo Mesclado Fit
Ingredientes:
3 ovos 1iogurte desnatado light
4 colheres de leite em po desnatado
3Colheres de adoçante para forno e fogão ( Usei tal qual)
7Colheres de farinha de aveia
1colher de achocolatado ( usei gold diet)
14 gotas de essencia de coco
1colher de fermento para bolo.
Modo de Fazer:
Bater as claras em neve e reserve, depois misture todos os outros ingredientes na batedeira com exceção do achocolatado e o fermento. Depois de bater bem com a batedeira a massa desligue a batedeira e misture a mão as claras delicadamente e por último i fermento. Eu untei a forma com margarina light, despeje mais ou menos 80% da massa na forma e os outros 20% misture o achocolatado e em seguida coloque por cima da massa. Vai ao forno pré aquecido 180 graus, deixe mais ou menos 20 a 25 min. Fique de olho.
Está pronto essa delícia. (As colheres sao de sopa)
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