Empadinha Fit

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Ingredientes:
1 ovo
2 colheres de sopa de margarina light
 2 Colheres de sopa de farelo de trigo
 6 Colheres de sopa de farinha de aveia( ou qualquer outra farinha do bem)



 ✔Modo de fazer:

 Na massa voce usa so a clara do ovo, e acrescenta os outros ingredientes, mistura tudo com a mão mesmo, o ponto da massa é quando ela não estiver mais grudando na mão.( se precisar colocar mais farinha pra dar o ponto, na minha massa não precisou).
Eu usei as forminhas de silicone de cupcake, rendeu 5 forminhas, o meu recheio foi frango, mas você use da sua preferência. E a gema que sobrou do ovo, eu pincelei por cima depois de montar as empadinhas.
 Asse em forno 180° por aproximadamente 20min.


 Observações: Eu usei farelo de trigo pq gosto muito das maravilhas que ele faz no intestino, mas se você não tiver coloque mais 2 colheres da farinha saudavel. Eu não usei sal, mas se você quiser coloque uma pitada. Outras modificações tem que ser testadas.


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